I og med at jeg har funnet ut at jeg reagerer utrolig dårlig på for mye sukker, og hadde planer om å ha pikekyss i mitt forestående bryllup, var jeg på utkikk etter en oppskrift på sukkerfrie pikekyss. Jeg kom over Anne Brith sin oppskrift på bloggen hennes, hvor hun pussig nok skulle lage marsmallows og hadde glemt et brett i ovnen over natta, og de hadde da blitt til pikekyss. Perfekt tenkte jeg, den oppskriften så jo veldig god ut. Jeg lagde en porsjon og satte inn i ovnen med døra på gløtt over natta, men ett døgn senere er det fortsatt marshmallows her hos meg, så da fullførte jeg…
-
-
Den ultimate sjekklista til 17.mai!
Tidligere har jeg hvert år stått til langt utpå kvelden og strøket skjorter og gjort de siste forberedelsene. Det har blitt mye stress på slutten og lite søvn. Det blir liksom ikke samme kosen når det blir så mye stress rundt det.De siste 2 årene har jeg endelig klart å være tidlig ute med 17.mai forberedelsene! Bunadsdresser og flagg er allerede strøket og sko er pusset. Det eneste som gjenstår er å pusse bunadssølvet, som blir kveldens oppgave, og dekke til 17.mai-frokosten, men det lar seg jo vanskelig gjøre før kvelden før. En roligere og mer avslappet følelse når vi nå nærmer oss festdagen, og det kjennes utrolig deilig!Her skal…
-
Energibombe til å booste immunsystemet
Nå i disse førjulstider hvor de fleste har det hektisk, vinterens forkjølelser, omgangssyke og influensa melder sin ankomst og ligger og lurer rundt oss alle, kan denne drikken booste immunsystemet og holde deg frisk og varme en litt vinterkald kropp. Honning, gurkemeie, ingefær og chili er krydder som gir deg energi og som kan holde sykdom unna.Ellen deler sin favoritt "Gullmelk" og jeg må si meg enig! Denne koser jeg meg gjerne med i vinterkulda:-)Gullmelk2 dl kokosmelk eller mandelmelk1 ss revet ingefær1 ts tørket gurkemeie, eller 1 ss revet fersk gurkemeie1 knivsodd chili1 ts honningKok opp alt unntatt honningen, la det koke noen minutter og avkjøl til ca 40 grader,…
-
Når du skal være alene med barna noen dager og de blir syke!
Uken har vært full av stress og helgen nærmer seg. Du har knapt vært ute av døra hele uka, bortsett fra når du har dratt til og fra jobb. I helgen skal du være alene med barna og har kanskje planlagt noen hyggelige aktiviteter sammen med de, kanskje treffe andre venninner med barn, ja du har rett og slett sett for deg en aktiv helg med mye frisk luft. Men så, allerede fredag kveld, blir et av barna syke, eller til og med begge. Klassisk! Alle planer må avlyses. Sola skinner. Du kommer deg ikke ut av døra. All frisk luft og bevegelse kan du se langt etter, og du føler deg…
-
5 ting aktiviteter med barna – helt gratis!
Synes du det innimellom kan være litt vanskelig å skulle finne på noe med barna? Hender det du tenker at alle andre tar med barna på så mye spennende, mens du verken har kapasitet eller kanskje heller råd til å stadig vekk gjøre alt det ”alle andre” gjør?Aktiviteter med barna trenger ikke være så avansert. Det du tenker kan virke kjedelig eller ensformig, kan barna synes er veldig morsomt, og ofte vil de gjøre det samme mange ganger fordi de husker at det var så hyggelig forrige gang. Ikke trenger det være så kostbart heller. Barn er som regel fornøyd med bare å være sammen med deg, uten forstyrrelser fra…
-
Sånn kan du være i forkant i hverdagen!
Det å ikke ha rutiner og systemer som er med på å opprettholde rutinene, kan skape kaos i hverdagen.Vi mister oversikt, kontroll og vi føler at vi stadig henger etter! Når vi stadig henger bakpå og føler at vi hele tiden ligger litt på etterskudd, blir vi ofte overveldet. Det tar energien vår og vi blir veldig slitne av det.Her er 5 tips til hvordan DU kan være i forkant, og på den måten få en enklere hverdag!1. Planlegg uka di! Alt fra hva som skal skje gjennom uka av aktiviteter, møter osv. Til hva dere skal spise!Planlegging er alfa omega og ved å planlegge hele uka allerede på søndag, vet…
-
Mindre stress? Kjøp inn alle bursdagsgaver nå!
Allerede når barna begynner på storbarnsavdeling i barnehagen, starter bursdagsinvitasjonene å komme, og når de begynner på skolen, er barna gjerne i bursdager flere ganger i måneden.I større klasser, er mange flinke til å slå sammen bursdagene og feire flere barn sammen. Men, antall bursdagspresanger er allikevel akkurat det samme, og mange foreldre opplever dette som et lite stressmoment. Plutselig en dag ligger det en invitasjon i sekken og ungen skal i bursdag om tre dager. Selv skal du ut på jobbreise eller har mange ting i kalenderen som gjør at du knapt rekker innom butikken og kjøpe gave denne uka. Kanskje har invitasjonen blitt borte på veien, og du får…
-
Få orden på papirflyten med Søndagsboksen
Denne ideen er hentet av Lisa Woodruff (Organize365), og selv har vi testet den ut i lengre tid nå og for oss fungerer den helt supert!Ved bruk av denne, får du god kontroll på papirene deres, og de er samlet på ett sted.I prinsippet fungerer den slik:Finn deg en halvstor boks, som du kan ha stående på kjøkkenet eller et annet sted som den er lett tilgjengelig. Her putter du både post og ting du må ta stilling til, og gå gjennom i løpet av uka. Hver søndag går du gjennom boksen, tar ut alle tingene og spør deg selv ”kan dette vente til neste søndag?” Hvis det kan det, legg…
-
Raskere i gjenge igjen etter ferien
Rutiner er et kjedelig begrep og vi forbinder det også ofte med noe kjedelig, men det å ha gode rutiner for barn er allikevel viktig, og enda viktigere blir det når de begynner på skolen. Men, gode rutiner tidlig, legger grunnlaget for god utvikling og ikke minst et godt læringsgrunnlag. Og nok søvn er som kjent, veldig viktig for at de skal kunne ta innover seg kunnskapen de lærer.Å gå fra å være i feriemodus i flere uker til å brått starte hverdagen igjen, vet vi voksne også hvor tungt og tøft kan være. Og det er ikke noe annerledes for barna. Fra å kunne være hjemme å slappe av,…
-
En dag på andelsgård!
Jeg har i lengre tid vurdert å melde oss inn i en andelsgård, sånn at vi har lettere tilgang på kortreist mat, og ikke minst for at det er mye læring for barna hvor de kan få være med å høste inn grønnsaker. Gleden var derfor stor da vi ble invitert med av min gode kollega Ellen, til å bli med en dag på andelsgården Virgenes, som hun er med i, sånn at jeg kunne få litt mer innsikt i hvordan dette faktisk foregår! Så en vakker dag i høstferien tok vi med mine barn og hennes tantebarn og reiste til Virgenes gård, som ligger 40 minutter utenfor Larvik. Det hun…
